Utilizar correctamente la función para descongelar en microondas puede modificar sustancialmente la calidad de los alimentos. En los microondas GE Profile y GE Appliances, existen dos modalidades principales: descongelado programable y por peso.
Ambas permiten preparar ingredientes de forma más segura, evitando que se cocinen parcialmente y conservando mejor su textura original. Esta guía te explica cuándo usar cada opción, cómo configurarlas paso a paso y qué tipo de alimentos se benefician de cada método.
Cómo descongelar por peso en microondas GE Profile
Cuando se trata de descongelar carnes, pollos enteros o piezas medianas, la opción más recomendada es el descongelado por peso. Esta función calcula automáticamente el tiempo y la potencia necesarios según la cantidad de alimento ingresada, lo que permite resultados más uniformes.
Paso a paso para activar la función
- Coloca el alimento en un recipiente apto para microondas.
- Presiona el botón “Descongelar por peso” o selecciona esta opción desde el panel digital.
- Ingresa el peso en gramos o libras según las instrucciones del modelo.
- El microondas ajustará el ciclo y comenzará el proceso.
- Al finalizar, deja reposar el alimento de 3 a 5 minutos antes de manipularlo.
Este sistema está disponible en la mayoría de los modelos GE Profile, incluyendo el MGE11SEJ, uno de los más versátiles en la línea GE Appliances. Para quienes se preguntan cuál es la mejor manera de descongelar alimentos como carne molida o filetes de pollo, esta opción aporta control sin necesidad de estimar tiempos.
Cuándo usar el descongelado programable y qué alimentos lo necesitan
El modo programable está diseñado para quienes prefieren tener un control total sobre el tiempo de descongelado. Es útil en situaciones donde el peso exacto del alimento no está disponible o se trata de piezas más delicadas, como pan o frutas congeladas.
Algunos usos recomendados incluyen:
- Rebanadas de pan
- Porciones pequeñas de pescado
- Vegetales empaquetados
- Pasteles congelados
Esta función se encuentra en el modelo PEB110SFSS, donde se puede ingresar el tiempo deseado y la potencia se ajusta de forma progresiva. De esta forma, el calor se distribuye mejor y se evita que los bordes se cocinen antes que el centro.
Diferencias entre modos y consejos para mejorar los resultados
Los modos de descongelado no son intercambiables. Cada uno tiene un propósito distinto y un uso ideal según el tipo de alimento. En la siguiente tabla comparativa, puedes ver las características principales de cada uno:
| Modo de uso | Control del usuario | Recomendado para | Riesgo de sobrecocción |
| Programable (manual) | Total | Pan, frutas, piezas pequeñas | Bajo |
| Por peso | Semi-automático | Carnes, pollos, pescados | Muy bajo |
Usos comunes y funciones disponibles según modelo
Las funciones de descongelado están disponibles en la mayoría de los hornos microondas GE Profile, pero su configuración varía según el equipo. A continuación, se detallan las funciones en modelos clave:
PEB110SFSS
- Descongelado programable
- Potencia ajustable automáticamente
- Ideal para quienes desean controlar tiempo y textura
MGE11SEJ y MGE09SEJ
- Función descongelar por peso
- Panel digital con ingreso manual
- Recomendado para carnes y piezas medianas
MGE11XAF
- Ambos modos disponibles
- Combinación con otras funciones como Air Fryer
- Versatilidad para diferentes preparaciones
Cada uno permite usar la función descongelar del microondas de forma intuitiva, sin necesidad de conocimientos técnicos. Esto mejora la calidad de las preparaciones y ayuda a conservar las propiedades de los alimentos.
Preguntas frecuentes sobre descongelado en microondas
¿Cuánto tiempo se tarda en descongelar 500 g de carne?
Depende del modelo y la función usada. En modo por peso, puede tardar entre 7 y 10 minutos.
¿Puedo descongelar con el plato original del empaque?
Solo si es apto para microondas. Evita envases metálicos o con bordes dorados.
¿La opción descongelar del microondas afecta el sabor?
No, si se usa correctamente. Evita recalentar tras el descongelado para conservar mejor la textura.
¿Es seguro descongelar alimentos congelados directamente sin dejar reposar?
Se recomienda un reposo corto para que el calor se distribuya de forma pareja antes de cocinar.
Saca el mejor provecho de esta función
El descongelado es una de las funciones más utilizadas en cualquier cocina. Dominar sus opciones permite mejorar la planificación de comidas sin tener que esperar horas a temperatura ambiente.
Con los modelos GE Profile y GE Appliances, esta tarea se vuelve más precisa y segura.Ya sea que uses el modo programable o el sistema por peso, entender cómo descongelar en microondas correctamente puede mejorar la textura, el sabor y el valor nutritivo de los alimentos que preparas a diario.
