Consejos para organizar tu refrigerador y conservar mejor los alimentos

refrigerador

Organizar tu refrigerador correctamente no solo ayuda a mantener el orden en la cocina, sino que también permite conservar los alimentos en mejor estado por más tiempo. Si has notado que la comida se echa a perder antes de lo esperado o que tu refri parece un caos cada vez que lo abres, estos consejos te ayudarán a optimizar el espacio y mantener la frescura de tus alimentos por más tiempo.

1. Conoce las zonas de tu refrigerador

Cada área de tu refrigerador tiene su función, por lo que es importante colocar los alimentos en la zona adecuada:

  • Parte superior: Ideal para alimentos listos para comer, como sobras, embutidos o lácteos abiertos.
  • Parte media: Aquí es mejor colocar huevos, yogures y productos lácteos cerrados.
  • Parte baja: Perfecta para carnes, pescados y mariscos.
  • Cajones: Usa los cajones para frutas y verduras. Ajusta la humedad según el tipo de alimento para evitar que se marchiten o pudran rápidamente.
  • Puerta del refrigerador: Guarda bebidas, condimentos y productos con conservantes.

Si tienes un refrigerador con display, puedes aprovechar sus funciones para controlar la temperatura y mantener la frescura de tus alimentos de manera más eficiente.

2. Organiza con recipientes y etiquetas

Para evitar el caos dentro del refrigerador y hacer más fácil encontrar lo que necesitas, te recomendamos:

  • Usar recipientes transparentes para almacenar sobras o ingredientes.
  • Etiquetar los recipientes con la fecha de caducidad o de almacenamiento.
  • Separar carnes crudas de otros alimentos para evitar la contaminación cruzada.
  • Colocar los productos más antiguos al frente para consumirlos primero.

Si cuentas con un refrigerador de acero inoxidable, mantenerlo limpio y ordenado no sólo prolongará la vida de tus alimentos, sino que también conservará su aspecto moderno y elegante.

3. Ajusta la temperatura correcta

Asegúrate de que tu refrigerador esté a la temperatura adecuada para conservar los alimentos frescos. Lo ideal es:

  • Entre 3°C y 5°C para el refrigerador.
  • Menos de -18°C para el congelador.

Algunos de nuestros refrigeradores cuentan con sensores que ajustan la temperatura automáticamente para mantener los alimentos siempre frescos.

4. No sobrecargues el refrigerador

Evita llenar el refrigerador en exceso, ya que esto impide la correcta circulación del aire frío y puede hacer que algunos alimentos no se conserven bien. 

Opta por un refrigerador grande si necesitas más espacio para organizar mejor los productos y evitar desperdicios.

5. Aprovecha las funciones de tu refrigerador

Si estás buscando renovar tu refri, es importante conocer las medidas de refrigeradores para elegir el modelo que mejor se adapte a tu cocina y necesidades. Algunas opciones que pueden hacer tu vida más fácil son:

  • Mayor visibilidad y eficiencia: La iluminación LED permite una mejor visualización del interior del refrigerador, facilitando la organización y el acceso a los alimentos mientras reduce el consumo energético.
  • Control preciso de la temperatura: Sensores de temperatura ajustan automáticamente el enfriamiento para mantener los alimentos frescos por más tiempo.
  • Seguridad y comodidad: La alarma de puerta abierta ayuda a evitar desperdicio de energía y posibles variaciones de temperatura que afecten la conservación de los alimentos.
  • Agua más pura y fresca: La incorporación de un filtro de agua garantiza un suministro limpio y libre de impurezas.
  • Máxima conservación de alimentos: Tecnologías avanzadas como el Total Fresh Flow distribuyen el aire de manera uniforme, optimizando la frescura y evitando la acumulación de humedad en los alimentos.

6. Limpia regularmente tu refrigerador

Para evitar malos olores y acumulación de bacterias, es recomendable limpiar tu refrigerador al menos una vez al mes. Sigue estos pasos:

  • Desconecta el refrigerador antes de limpiarlo.
  • Usa una mezcla de agua con bicarbonato de sodio para limpiar los estantes y cajones.
  • Seca bien todas las superficies antes de volver a colocar los alimentos.
  • Revisa y desecha productos caducados.

Si tienes un refrigerador 2 puertas, revisa ambos compartimentos para asegurarte de que todo esté en orden.

7. Ajusta la organización según la temporada

Dependiendo de la época del año, algunos alimentos son más frecuentes en tu refrigerador. En verano, probablemente almacenes más frutas y bebidas frías, mientras que en invierno puedes necesitar más espacio para sopas y guisos. Ajusta la distribución de los estantes según lo que uses con mayor frecuencia.

Mantener tu refrigerador bien organizado no solo ayuda a conservar mejor los alimentos, sino que también te facilita la vida en la cocina. Con estos consejos, podrás aprovechar al máximo el espacio, mantener la frescura de tus productos y reducir el desperdicio de comida. ¡Dale un nuevo aire a tu refri y disfruta de una cocina más ordenada y funcional!

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